2008年3月アーカイブ

2005 Nine Points
Cabernet Sauvignon
Napa Valley
USD 39.00
Color:深い赤(ボルドー)
Clarity:濃い赤 透明感あり
Aroma/Bouquet:
Aroma やわらかいフルーティーな香り
Bouquet 薄くタンニンと樽の香り
Flavor:
Body: カベルネとしてはそれほど重くない。
Tannin:余韻で、軽いタンニン
Acid:弱い
Sugar:カベルネとしてはやや甘み
Balance:全体としてやわらかめに仕上がっているワイン
Finish:余韻が少し弱い
Appeal:
Overall:Nine Pointは安いワインというイメージがあったのですが、これは40ドル前後のワイン。 味は全体にまろやかで、やや軽めの飲みやすいカベルネといった感じ。 After tastingが少し物足りない感じもします。 個性的なワインではありませんが、控えめな優等生的なカベルネソービニョン。
ワインテイスティングノートのチェックリストを作った後は、それぞれの(主にカリフォルニア)ワインの特徴をメモしておきます。 まぁ、ワインによって味や香りは様々なので、これはあくまで参考程度^^;。
International Grapes
カベルネ ソービニョン Cabernet Sauvignon - black fruits, Blackcurrant,cedar,green spices,high tannin
メルロー Merlot - Plum, black fruits, green spices, floral,soft
ピノノワール Pinot Noir - cherry,rasberry,violets,game,mid-ruby hue,red fruits, floral, herbs
シラー Syrah (aka Shiraz, depending on vineyard location) - Black Pepper,Dark chocolate,notable color,black fruits, black spices, tannin
シャルドネ Chardonnay - Broad, inoffensive, Apple, pear, peach, apricot
ソービニヨンブランク Sauvignon Blanc - Grass, green fruits, razor-shap, Grapefruit, lime, melon, rarely oaked
Regional Grapes
ジンフェンデール Zinfandel - Warm berry flavours, black fruits (often jammy), black spices, sweetness
我が家は、基本的にワイン好き家族なのですが、シャンパン、日本酒、そして白ワインは体か受け付けない家族がいたりで(誰だ!!!^^;)、カベルネソービニヨン、メルローばかり飲んでおりました。
が、ここ最近Petite Sirah/Syrah/Syrahzに興味を持ったのがきっかけで、甘いワインが多いからと敬遠していたジンフェンデールを試したり、どんな味か想像が難しいMeritageを試してみたり、イタリア、フランス、オーストラリア、アルゼンチンワインと比べてみたり・・・と、少しずつその幅を広げつつあります。
この経験(???)を元に、Wine Tasting Notes 公開してみようかと思います。(内心、汗、汗)
その準備として^^;作ったWine Tasting Notesのチェックリストは、こんな感じです。
Color:色Clarity:濃さ・透明感
Aroma/Bouquet:香り
Aroma(葡萄の果実の香り)Bouquet(熟成からくる香り)
Flavor:味
Body:ボディTannin:タンニン
Acid:酸味
Sugar:甘み
Balance:バランス
Finish:余韻・後味
Appeal:好み
Overall:全体
自分達の口に合うカベルネ/メルローの味はあるので、これをベースに(???)マイペースワインテースティングノート初めてみます。
以前のエントリーで、外国為替FXが海外送金に向くかどうか調べたことがあります。
外国為替FXは、海外居住者は口座が開設できないなどの制限があり、あまり便利な海外送金方法ではないのですが、しかし!!!!、円高がものすごい勢いで進んでいます!!!!
日本で外国為替FXの取引ができる方、今、今、今がチャンスですぞ!!!(って、私は取引できませんが....悔しい...orz)
以前のエントリーでは、海外送金に着目してまとめましたが、特にそういった使い道が必要ない方は、とりあえず手数料、スプレッド、月額口座維持費、取り扱い通貨単位などを比較されるとよいと思います。(いずれも、少ないほうが手数料安い、はじめられる取引金額が安いです。)
例えば、
| 手数料 | スプレッド | 月額口座維持費 | 取扱通貨(ドル/円) | |
| 0 | 0.05 | 0 | 10,000 | |
| 0 | 0.03 | 0 | 10,000 | |
| 0 | 0.04 | 0 | 10,000 | |
| 0 | 0.03 | 0 | ||
| 0 | 0.01 | 0 | 10,000 | |
| 0 | 0.02 | 0 | 1,000 |
こんな感じです。
Happy for your investment♥
Amazonでワイン販売という記事より。
Amazon to Sell Wine: Good for Niche Networks?
Amazonのグロッサリーでワイン販売が予定されているようです。
ただ、この記事によると、現在シアトルで開始されている、Amazon Fresh(参照:Amazon Fresh)からの販売になるようです。
2005年以降、ワイナリーから直接ワインを購入しやすくなりましたが、いろいろなワインを少しずつ試したい一般消費者にはAmazonのようなサービスが便利かもしれませんね。
因みに、弊サイトでも地元のカリフォルニアワインに関する記事をまとめていこうかと企画中です。
乞うご期待♥
[via Marshable]
New Yorkで、一卵性三つ子誕生というニュースより。
4年間子供が授かるのを待ち望んでいた夫婦に一卵性の三つ子が誕生。
Couple has rare identical triplets
一卵性の三つ子になる確率はとても稀(2億分の1!!!???)で話題になっていますが、お父さんのTomはそんなことより、『1年間に10,000のオムツが必要』という計算→心配?? をしているよう。
でも、出産した病院が2年間無料でオムツを提供することを申し出てくれたようです。
3人とも元気に育ってくれますよ~に♥
Amazon.comで、動画にAmazon.comの商品紹介を埋め込めるWidgetが出たので使ってみました。
作り方はとっても簡単、動画をアップロードし、Amazon側での処理終了を待ちます。
処理が終わったら、動画を再生させ商品紹介を挿入したいところで製品を追加していく。。。これだけです。
動画のファイルタイプも主だったものが揃っていますし、ファイルの容量も100MBまで。 10秒間で2製品までの商品が表示できます。 操作も簡単で商品追加の処理も速いです。
このサイトでは、ほとんど動画使っていませんが^^;、例えばビデオでDIYを紹介しているようなサイトでは、使っている道具や、ツールなどを埋め込んでいく。。。といった使い方できそうですね。
すごいぞ、Amazon。







